С 1 июля 2019 года в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» планируется включить готовую молочную продукцию. А с 1 ноября 2019 года запланировано добавление готовой кисломолочной продукции
Решение о включение готовой молочной продукции было принято Минсельхозом и Минэкономразвития.
“Приказ о включении готовой молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» будет принят в апреле – мае текущего года.”
Заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Оксаны Лут, «Тюмень Агро».
На данный момент проект приказа, опубликованный Минсельхозом 22 февраля 2019 года, находится на согласовании. В соответствии с проектом документа, с июля 2019 года планируется включение в систему «Меркурий» молока, сгущенных и не сгущённых сливок, молочной сыворотки, сливочного масла, молочной пасты, сыра и творога.
С ноября текущего года планируется сертифицировать следующие продукты:
- пахту
- свернувшиеся молоко
- сливки
- йогурт
- кефир и прочие кисломолочные продукты.
ФГИС «Меркурий» разработана Россельхознадзором и предназначена для:
- оформления электронных ветеринарных сертификатов,
- прослеживания пути перемещения поднадзорных грузов,
- исключения их фальсификации и контрабанды.
В соответствии с законом N 243-ФЗ «О внесении изменений в Закон Российской Федерации «О ветеринарии» с 1 июля 2018 все товары, подконтрольные Россельхознадзору, подлежат обязательной электронной сертификации в ФГИС «Меркурий», которая отслеживает их на протяжении всего цикла: от сырья до готового продукта на полке магазина.
ФГИС «Меркурий» позволяет:
- сократить время на оформление ветеринарной сопроводительной документации,
- накапливать информацию об отобранных пробах для исследования ввозимой продукции,
- отслеживать перемещение партии груза по территории РФ с учётом её дробления,
- сократить затраты на оформление ВСД за счёт замены защищённых бумажных бланков электронными,
- исключить человеческий фактор благодаря наличию готовых форм для ввода информации, а также проверки вводимых пользователем данных.
- создать единую базу данных для быстрого поиска и анализа информации.
