+7 (495) 963 59 35

Программа тренинга

Работа с претензиями. Прослеживаемость. Отзыв продукции

Работа с претензиями.  Прослеживаемость.  Отзыв продукции
Ближайшие мероприятия
Работа с претензиями.  Прослеживаемость.  Отзыв продукции

Цель практикума:

  • Понимание роли различных подразделений в работе над претензиями
  • Помочь сотрудникам предприятий понять концепцию прослеживаемости
  • Рассмотреть подходы к организации прослеживаемости на всех этапах процесса переработки
  • Разъяснить особенности электронной, бумажной и комбинированной (электронно-бумажной) системы прослеживаемости.
  • Освоение алгоритма отзыва/изъятия продукции
  • Отработка механизмов по работе с возвращенной/отозванной продукцией на предприятии
  • Изучение механизмов выработки корректирующих и предупреждающих действий, использования данных по претензиям для улучшения деятельности предприятия
Программа тренинга:

Программа тренинга:

ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ
ПРОДУКЦИИ
• Цели системы прослеживаемости
• Где установлены требования к прослеживаемости?
• Как выполнить требования сетей к прослеживаемости
• Как определить эффективность своей системы прослеживаемости?
• Распространенные проблемы, связанные с прослеживаемостью
• План/процедура прослеживаемости
• Тест системы прослеживаемости

ОТЗЫВ ПРОДУКЦИИ
• Отзыв продукции - законодательство
• Оценка необходимости отзыва/изъятия
• Необходимые этапы проведения отзыва
• Оформление отчета
• Оценка результативности отзыва
• Отзыв и возвраты
• Документироованная процедура и тестирование
• Как оценить свою процедуру отзыва?
• Работа с возвращенной продукцией
• Проведение корректирующих действий


УПРАВЛЕНИЕ ПРЕТЕНЗИЯМИ В РАМКАХ

СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА ПИЩЕВОЙ
БЕЗОПАСНОСТИ
• Правовые основы, требования законодательства в области работы с претензиями, отзыва/изъятия продукции
• Обратная связь от потребителей, пути получения претензий
• Работа с претензиями/отзывами от частных потребителей:
Процедура работы с претензиями
Как управлять претензиями? Алгоритм работы
Порядок приема претензий/отзывов о продукции от частных потребителей, сбор информации
Классификация претензий
Порядок реагирования на претензии/отзывы о продукции (коррекция)
Порядок анализа причин и выработка корректирующих действий
Записи по претензиям
Особенности обучения:

Особенности обучения:

Большое количество групповых обсуждений и практических работ, демонстрация наглядных примеров


По завершению практикума всем участникам выдаются именные сертификаты установленного образца.



Распечатать